Benazzoli
Vinařství Benazzoli
Dvě sestry, stejná vášeň, stejné kořeny, stejná cesta.
Historie vinařství začíná v údolí řeky Adiže, v oblasti Trentino, kde rodina po několik generací s nadšením pěstuje révu. V sedmdesátých letech dědeček Vittorio zakoupil půdu v provincii Benátsko, ve vinařské oblasti Bardolino. Oblast Bardolino se rozprostírá mezi východním břehem jezera Garda a morénovými svahy, v typicky středomořském prostředí, kde jedinečné mírné mikroklima vytváří perfektní podmínky pro pěstování révy a olivovníků.
V roce 2006 se součástí vinařství staly dcery Claudia, která vystudovala enologii, a Giulia, která vystudovala zemědělství. Claudia a Giulia založily v roce 2009 novou značku „Benazzoli“, která začala lahvováním pečlivě vybraných vlastních vín.
Jejich filozofií je navrátit vínům chuť země, odkud pocházejí, držet se tradic a léty prověřených znalostí, ty rozšiřovat o inovace a udržovat stejného ducha, stejnou chuť po dokonalosti a vášeň pro víno, které má svůj charakter.
Bílé víno Agata 2019, Pinot Grigio delle Venezie DOC Růžové víno Tecla 2020. Bardolino Chiaretto DOC Červené víno Dafné 2019. Bardolino Chiaretto DOC Červené víno Giava 2017, Corvina Veneto IGT
Valpolicella Ripasso DOC Složení: Corvina, Rondinella a Molinara Vůně: svěží a elegantní, červené ovoce, koření a kakao Chuť: velká tělnatost, dobrá jemnost a dlouhá dochuť Barva: intenzivní rubínově červená s granátovými odlesky
Bardolino DOC Chiaretto Složení: 80% Corvina, 20% Rondinella Vůně: růže, červené třešně, lesní jahody, sicilský pomeranč Chuť: svěží, delikátní a pevná Barva: intenzivní zářivě růžová
Bardolino DOC Složení: 80% Corvina, 20% Rondinella Vůně: růže, měsíček, třešně, lesní jahody, pepř Chuť: delikátní, příjemné, svěží Barva: zářivě rubínová s fialovými odlesky
Pinot Grigio delle Venezie DOC Složení: 100% Pinot grigio Vůně: bylinky, luční květy a zelené jablko Chuť: jemná, plná energie, žluté jablko, šalvěj, citrusy Barva: slámově žlutá se zlatavými odlesky
Corvina IGT Veneto Složení: 100% Corvina Barva: intenzivní a zářivá rubínově červená s granátovými odlesky Vůně: tóny třešní, malin a ostružin a podtóny lékořice, pepře a jalovce Chuť: delikátní, elegantní s jemnými tříslovinami
Amarone della Valpolicella DOCG Složení: Corvina, Rondinella a Molinara Barva: intenzivní rubínově červená až granátová Vůně: intenzivní a velmi jemná s tóny zralého ovoce a koření Chuť: komplexní, plná, bohatá a sametová
Stránka 1 z 1 - 7 položek celkem