Kód: BE49905 | Značka: Vinařství Benazzoli

Femme Fatale Chiaretto di Bardolino Spumante Brut

389 Kč
Skladem

Bardolino Chiaretto Spumante DOC Brut

Složení: Corvina 80%, Rondinella 20%

Vůně: pivoňky, růže, višně, lesní jahody, mandarinka

Chuť: šťavnatá, svěží, ovocná, citrusová

Barva : pudrově růžová

Můžeme doručit do:
26.6.2024
Kategorie: Spumante
Oblast původu: Benátsko
Odrůdové složení: Corvina, Rondinella
Kat. dle zbytkového cukru: Brut
Alk.: 11,5%

Šumivé růžové víno Femme Fatale představuje atraktivní, nezbednou a svůdnou, jak vyplývá z názvu vína.

Femme Fatale je šumivé víno pudrově růžové barvy s jemnými a hustými bublinkami. V nose oslní květinovými tóny, zejména pivoňky a růže, ke kterým se přidává nádech višně, lesních jahod a osvěžující tón mandarinkové kůry. Malé bublinky pohladí chuťové pohárky, víno je na patře šťavnaté se svěžími tóny ovoce, zejména citrusů. 

Ty nejlepší hrozny jsou sbírány ručně, poté následuje krátká macerace na slupkách a prvotní fermentace, při které vzniká základní víno.  Pak je nastartována druhotná fermentace, která probíhá v nerezových tancích po dobu 5 měsíců metodou Charmat. 

Víno doporučujeme podávat při teplotě 6 - 8 0C.

Vhodné jako aperitiv nebo obecně  tučným jídlům, například k zelenině nebo rybě v tempuře.

Alk. 11,5% obj.

Objem: 750 ml

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Vinařství BenazzoliTo nejlepší od jezera Garda

Historie vinařství začíná v údolí řeky Adiže, v oblasti Trentino, kde rodina po několik generací pěstovala révu.

V sedmdesátých letech dědeček Vittorio zakoupil půdu v provincii Benátsko, ve vinařské oblasti Bardolino a ve vinařské rodinné tradici pokračoval i tatínek Fulvio. 

V roce 2006 se součástí vinařství staly dcery Claudia, která vystudovala enologii, a Giulia, která vystudovala zemědělství. 

Vinařská oblast Bardolino se rozprostírá mezi východním břehem jezera Garda a morénovými svahy.

Místní středomořském prostředí a jedinečné mírné mikroklima vytvářejí perfektní podmínky pro pěstování révy a také olivovníků.

Sestry BenazzoliMade by Women

Claudia a Giulia založily v roce 2009 novou značku Benazzoli a začaly lahvováním pečlivě vybraných vlastních vín. Postupně vytvořily dvě ucelené kolekce vín, do kterých promítly svůj životní příběh a vnesly ženskost.  

Sny ženy (Sogni di donna) je kolekce vín, která představuje ženy ve 4 různých podobách.

Utajená těla (Corpi nascosti) je kolekce vín Valpolicella, jejichž etikety ukrývají části ženského těla.

 

 

Sestry BenazzoliSestry Benazzoli v časopise Forbes

 

Úspěch sester Claudie a Giulie Benazzoli potvrzuje i článek, který vyšel v renomovaném ekonomickém časopise Forbes, kde se můžete dočíst o jejich životním příběhu, ale také o tom, co dělají pro zvelebení místního červeného vína Bardolino.

Celý článek naleznete na odkazu níže.

Two Sisters Help Redefine Bardolino Wines (forbes.com)