Syrah, Cabernet Sauvignon a Sangiovese, spojení, které představuje chuť toskánské oblasti Maremma v nezvyklé podobě.
Rubínová barva je hluboká a silná. Intenzivní vůně květin a lesního ovoce přechází do tónů koření. Na patře je víno jemné a tělnaté s následným pokračováním chuti balzámové a ovocné.
Vinice se nachází v nadmořské výšce 50-70 m n.m. Půda je jílovito-písková, lehce vápenitá. Vinifikace probíhá v nerezových tancích. Víno zraje z části v malých dubových sudech (225l) a z části ve velkých dubových sudech 30/50 hl po dobu minimálně 12 měsíců.
Párování s pokrmy: dančí kýta na víně, recept naleznete zde.
Alk. 13,5% obj.
Objem: 750 ml
Costa Toscana IGT Složení: Sangiovese, Merlot, Cabernet Vůně: plná a aromatická s tóny červených plodů Chuť: jemná, lehké třísloviny, přetrvávající dochuť Barva: ...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.