Vinařství Villa San Pietro

Vinařství Villa San PietroModerní vinařství v srdci Valpolicella

Vinařství Villa San Pietro zapustilo kořeny v oblasti Valpolicella Classica,  v budově s původním názvem Villa Magni, jejíž historie sahá až do roku 1800. Budova byla postavena z materiálů typických pro tuto oblast a byla vhodně zakomponována na místní kopcovité krajiny. Mladá vinařka Ilaria Accordini původní budovu kompletně  zrekonstruovala a kromě provozu vinařství zde plánuje i hotel.

Vinařství Villa San Pietro je úzce spjato s vinařstvím Onepiò, které se nachází ve vinařské oblasti Lugana poblíž města Sirmione del Garda a které bylo prvním velkým projektem vinařky Ilarie Accordini.

 

Vinařství Villa San PietroPříchuť Valpolicella

Vinařství Villa San Pietro Winery vyrábí špičková vína z hroznů sbíraných ručně a pečlivě vybíraných. Každé víno má svou jedinečnost, která odráží charakter místa, půdy a samotného výrobního procesu. Vinice jsou z velké části orientovány na jihovýchod. Vína charakterizuje dobrá struktura, nádech koření a tóny balzámové. 

Ve vinařství Villa San Pietro se kombinují tradiční postupy, jako je ruční sběr hroznů a vyzrávání vína v malých francouzských dubových sudech, s moderními technologiemi. Vinařství Villa San Pietro je například jedním z prvních vinařství v oblasti Valpolicella, která používají na výrobu vína betonové nádrže.

.

 

 

Cena

439529
1439529
Valpolicella Superiore DOC Villa San Pietro
Valpolicella Classico Superiore
439 Kč
+ další

Valpolicella Classico Superiore DOC Složení: Corvina, Rondinella Vůně: třešně, červený rybíz, maliny, skořice, vanilka, růžový pepř Chuť: středně plná a harmonická Barva:...

Skladem 
Kód: OP31953
Valpolicella Ripasso Classico
Valpolicella Ripasso Classico Superiore
529 Kč
+ další

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Složení: Corvina, Rondinella Vůně: černé třešně, hřebíček a černý pepř Chuť: plná a přetrvávající Barva: intenzivní rubínově červená

Skladem 
Kód: OP31952
2 položek celkem

Stránka 1 z 1 - 2 položek celkem