Vinařství Borgo Macereto

Borgo-Macereto-webPoznejte aroma Chianti Rufina

Farma Borgo Macereto se rozprostírá na 20 hektarech v idylické krajině mezi Mugellem a Valdisieve v obci Dicomano. Z celkové rozlohy je 6 hektarů věnováno vinicím, 3 hektary olivovým hájům a zbytek pozemku tvoří louky a listnaté lesy.

Vinařská činnost byla zahájena v roce 2014, kdy rodina Foscarini získala majetek a rozhodla se revitalizovat vinice, obnovit původní 3 hektary vysazené odrůdami Sangiovese a Gamay a v roce 2016 rozšířit sortiment o nové šlechtěné odrůdy Pinot Noir.

K nim byly přidány vybrané aromatické bílé odrůdy, jako jsou Riesling, Manzoni Bianco, Moscato, Sauvignon Blanc a Viognier, které přispívají k originalitě, svěžesti a eleganci vín, a samozřejmě Sangiovese, nezbytné pro charakteristickou produkci vín Chianti Rufina, která je s touto oblastí neodmyslitelně spojena.

Borgo-Macereto-vinice-webTradiční produkce, ekologická a kvalitní vína

Od počátku bylo cílem vinařství produkovat prvotřídní vína z ekologického zemědělství, která odpovídají nejvyšším standardům označení DOCG a IGT. Pěstební metody zahrnují vedení vinné révy Cordon a Guyot, s optimální hustotou výsadby, která sice zajišťuje nízký výnos na keř, ale zároveň vysokou kvalitu hroznů.

Vinařství Borgo Macereto se neustále věnuje zlepšování kvality svých vín a propagaci autentické toskánské odrůdy Sangiovese, která je pevně spjata s regionem. Současně se věnuje inovacím a rozvoji nových produktů, přičemž neustále zdokonaluje techniky fermentace a zrání vín.

 

 

Cena

399999
1399999
Doppiosenso web
Novinka
Doppiosenso
449 Kč
+ další

Toscana IGT  Složení: Sauvignon Blanc, Viognier, Manzoni bianco Vůně: květinová Chuť: bílá broskev, angrešt, limetka Barva: zářivá světle žlutá

Skladem 
Kód: BM12303
La Fuga web
La Fuga Chianti Rufina DOCG
399 Kč
+ další

Chianti Rufina DOCG  Složení: 100% Sangiovese Vůně: červené plody, růže, pepř a rajčatové listy Chuť: svěží a autentická Barva: purpurově červená  

Skladem 
Kód: BM32101
Il Borgo web
Il Borgo Pinot Nero
659 Kč
+ další

Toscana IGT Složení: 100% Pinot Nero Vůně: třešně, kůže, bílá čokoláda a ostružiny Chuť: hladká a delikátní Barva: purpurově červená  

Skladem 
Kód: BM32002
Magnum La Fuga web
La Fuga Chianti Rufina DOCG Magnum v dárkové krabici
999 Kč
+ další

Dárkové balení luxusního toskánského vína La Fuga Chianti Rufina DOCG 2021 o velikosti magnum (1,5 litru) v designové krabici s originálním potiskem kresby od slavného...

Skladem 
Kód: BM32191
4 položek celkem

Stránka 1 z 1 - 4 položek celkem