Vytvořte si svůj zákaznický účet (registraci do eshopu) a získejte 200 Kč na váš první nákup a další klubové výhody Klubu Italvino.
Novinka
Kód: SB31805 | Značka: Vinařství Santa Barbara

Ursa Major Rosso

499 Kč
Skladem
Ročník
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Salento IGT

Složení: 80% Primitivo, 20% Negroamaro

Vůně: květinové a ovocné, třešně, vanilka

Chuť: komplexní, plná s jemnými tříslovinami

Barva: rubínově červená

Můžeme doručit do:
1.12.2022
Kategorie: Červená vína
Oblast původu: Apulie
Odrůdové složení: Primitivo, Negroamaro
Ročník: 2018
Alk.: 14,0%

Toto červené víno získalo jméno Ursa Major (souhvězdí Velká mědvědice), protože sběr hroznů na jeho výrobu probíhá za soumraku, kdy slunce je již nízko,  nad horizontem se objevuje měsíc a začínají vycházet hvězdy. 

Červené víno má intenzivní rubínovou barvu. V nose ucítíme červeného ovoce, zejména třešní, kterou doplňují tóny květinové a vanilkové. Chuť je komplexní , plná, s jemnými tříslovinami.

Víno vyzrává  2 roky, z toho 10 - 12 měsíců ve francouzských barikových sudech.

Doporučená teplota pro servírování: 18-20 °C

Párování s pokrmy: masové ragú, masové rolády, masové kuličky, jehněčí maso.

Ocenění: The WineHunter Award 2022 Rosso

Alk. 14,0% obj.

Objem: 750 ml 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Vinařství Santa Barbara3 generace rodiny Giorgiani

Rodina Giorgiani už po 3 generace vede toto prestižní vinařství, které se nachází na italském poloostrově Salento, samotném podpatku italské boty.

Vinaři, kteří dokonale rozumí révě a hroznům, se tomuto řemeslu věnují už po několik desetiletí s obrovskou vášní. Investují svůj čas a energii, aby vyrobili to nejkvalitnější víno. Milují svou práci, respektují tradice a přitom neopomíjejí měnící se chutě zákazníků a původní místní odrůdy jako je Primitivo nebo Negroamaro s citem doplňují o vybrané odrůdy mezinárodní, kterým se na prosluněném a bohatém jihu Apulie výborně daří a mohou tak odhalit svůj mimořádný potenciál.

 

Sestry BenazzoliOtec Pietro a jeho dcery

Hlavou vinařství Santa Barbara je otec Pietro Giorgiani, president společnosti a enolog, který si oblíbil již téměř zapomenutou místní odrůdu Susumanielo, zušlechtil ji a vyladil její vinifikaci.

Nyní otci již po více než desetiletí pomáhají jeho dvě dcery, Maria Rosaria a Marcella.  Přinesly do vinařství svěží vítr a nové nápady a vytvořily moderní a atraktivní kolekci vín Capirussu. Jméno kolekce Capirussu znamená ´klobouk a je vzpomínkou na dědečka, který bez klobouku nikdy nevyšel ven.

V roce 1982 Luigi Veronelli, slavný a věhlasný italský degustátor, zařadil vinařství Santa Barbara společně s dalšími dvěma z oblasti Apulie do katalogu nejlepších světových vín.