Kód: OP31892 | Značka: Vinařství Onepio

Malbec Evolución Ilaria 2018

559 Kč
Skladem

Lujan de Cuyo - Mendoza, Argentina

Složení: 100% Malbec

Vůně: červené plody, borůvky a les

Chuť: bohatá a svěží

Barva: zářivě červená s fialovými odlesky

Můžeme doručit do:
4.4.2024
Kategorie: Červená vína
Oblast původu: Lujan de Cuyo - Mendoza, Argentina
Odrůdové složení: Malbec
Ročník: 2018

Evolution Ilaria je nová značka vinařky Ilarie Accordini, která je inspirována jejím pracovním a osobním rozvojem, kterého dosáhla pobytem v zámoří.

Víno intenzivní a zářivé červené barvy s fialovými odlesky přináší vůni borůvek, červených plodů a lesa. V ústech se rozvine bohatá a svěží chuť. 

Hrozny pro výrobu tohoto vína rostou v Argentině, v oblasti Lujan de Cuyo - Mendoza. Podloží je písčité a vydatné na živiny.

Víno vyzrává 12 měsíců ve francouzských a amerických dubových sudech typu barrique. Další 3 - 5 měsíců odpočívá v láhvi.

Vhodné k argentinskému hovězí nebo empanadas.

Alk. 14,5 % obj.

Objem: 750 ml

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Vinařství OnePiò

Vinařství OnepioKvalita není věcí náhody, je to výsledek inteligentního úsilí.

OnePiò je nezávislé vinařství, které nabízí vína vlastní produkce a které vzniklo v oblasti Valpolicella a dostalo se do oblasti Lugana díky vášni a oddanosti majitelky vinařství, Ilarie Accordini.

Jméno vinařství je kombinací dvou pojmů:

  • One,  anglické slovo značící číslo jedna
  • Piò, místní jednotka rozlohy zemědělské půdy odpovídající  1/3 hektaru. 

A protože pozemek na stavbu vinařství měl právě rozlohu jednoho Piò, promítlo se to i do jména vinařství .

Vinařka Ilaria AccordiniFilozofie vinařství 

Filozofií vinařství jsou 4 klíčová slova: vášeň, kvalita, tradice a inovace. Vysoká kvalita vín je výsledkem pozornosti, kterou věnují výběru nejlepších révových keřů a péči o vinice, kde osobně a ručně sklízejí hrozny.

Perfektně využívají kombinace tradic a inovací spojující trpělivé lisování hroznů s elegantním zráním vín ve francouzských dubových sudech typu barrique a vlastní finální lahvování.

Ilaria AccordiniEvoluzione Ilaria

Evoluzione Ilaria je nová značka vinařky Ilarie Accordini, která je inspirována jejím pracovním a osobním vývojem, kterého dosáhla pobytem v zámoří.

Ilaria navštívila Kalifornii poprvé v roce 2008 a zamilovala se do osobitého kalifornského Chardonnay, které roste v pacifických klimatických podmínkách a vyzrává ve francouzských sudech barrique. Vyrobit takové víno si zvolila za svůj nový, velmi ambiciózní projekt. V Kalifornii pořídila 2 hektary vinic a v roce 2018 přišla první sklizeň a bylo vyrobeno první Chardonnay Evolution Ilaria.

Druhým zámořským projektem je Malbec Evolución Ilaria, který vyrábí v Argentině, v oblasti Lujan de Cuyo - Mendoza.