Evolution Ilaria je nová značka vinařky Ilarie Accordini, která je inspirována jejím pracovním a osobním rozvojem, kterého dosáhla pobytem v zámoří.
Víno intenzivní a zářivé červené barvy s fialovými odlesky přináší vůni borůvek, červených plodů a lesa. V ústech se rozvine bohatá a svěží chuť.
Hrozny pro výrobu tohoto vína rostou v Argentině, v oblasti Lujan de Cuyo - Mendoza. Podloží je písčité a vydatné na živiny.
Víno vyzrává 12 měsíců ve francouzských a amerických dubových sudech typu barrique. Další 3 - 5 měsíců odpočívá v láhvi.
Vhodné k argentinskému hovězí nebo empanadas.
Alk. 14,5 % obj.
Objem: 750 ml
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství OnePiò
Kvalita není věcí náhody, je to výsledek inteligentního úsilí.
OnePiò je nezávislé vinařství, které nabízí vína vlastní produkce a které vzniklo v oblasti Valpolicella a dostalo se také do oblasti Lugana díky vášni a oddanosti majitelky vinařství, Ilarie Accordini.
Jméno vinařství je kombinací dvou pojmů:
- One, anglické slovo značící číslo jedna
- Piò, jednotka plochy zemědělské půdy používaná v provincii Brescia pro vyjádření plochy 1/3 hektaru, což je rozloha vinařství.
Filozofií vinařství jsou 4 klíčová slova: vášeň, kvalita, tradice a inovace. Vysoká kvalita vín je výsledkem pozornosti, kterou věnují výběru nejlepších révových keřů a péči o vinice, kde osobně ručně sklízejí hrozny. Perfektně využívají kombinace tradic a inovací spojující trpělivé lisování hroznů s elegantním zráním vín ve francouzských dubových sudech typu barrique a vlastní finální lahvování.
