Lugana Ilaria Accordini 2019
Popis
Svěží a mladé bílé víno. Delikátní buket s tóny citrusů a exotického ovoce.
Hrozny jsou sbírány ručně. Následuje zchlazení hroznů. Poté jsou hrozny omyty vodou ošetřenou ozonem. Osušené hrozny jsou lisovány vakuovém obalu za velmi nízké teploty. Víno vyzrává 6 měsíců v nerezových tancích a vyzrává další 1 měsíc v lahvi.
Víno doporučujeme podávat při teplotě 6 - 8 0C.
Vhodné k čerstvým a mladým sýrům a mořským plodům.
Alk. 12,5% obj.
Objem: 750 ml
Podobné produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství OnePiò
Kvalita není věcí náhody, je to výsledek inteligentního úsilí.
OnePiò je nezávislé vinařství, které nabízí vína vlastní produkce a které vzniklo v oblasti Valpolicella a dostalo se také do oblasti Lugana díky vášni a oddanosti majitelky vinařství, Ilarie Accordini.
Jméno vinařství je kombinací dvou pojmů:
- One, anglické slovo značící číslo jedna
- Piò, jednotka plochy zemědělské půdy používaná v provincii Brescia pro vyjádření plochy 1/3 hektaru, což je rozloha vinařství.
Filozofií vinařství jsou 4 klíčová slova: vášeň, kvalita, tradice a inovace. Vysoká kvalita vín je výsledkem pozornosti, kterou věnují výběru nejlepších révových keřů a péči o vinice, kde osobně ručně sklízejí hrozny. Perfektně využívají kombinace tradic a inovací spojující trpělivé lisování hroznů s elegantním zráním vín ve francouzských dubových sudech typu barrique a vlastní finální lahvování.
