Evolution Ilaria je nová značka vinařky Ilarie Accordini, která je inspirována jejím pracovním a osobním vývojem, kterého dosáhla pobytem v zámoří.
Vůně vína Chardonnay je charakterizována tóny čerstvých tropických plodů a nádech broskví a hrušek. Vanilka a vůně žloutkového krému navozují krémový, delikátní a tajemný závěr.
Hrozny pro výrobu tohoto vína rostou v Kalifornii, severovýchodně od San Franciska. Podloží je kamenité, vápencové, což umožňuje, aby kořeny dobře pronikly do hloubky a réva byla dobře zásobena vodou.
Víno vyzrává 12 měsíců ve francouzských dubových sudech typu barrique.
Vhodné k mušlím, humrovi nebo špičkovému hamburgeru.
Alk. 14% obj.
Objem: 750 ml
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství OnePiò
Kvalita není věcí náhody, je to výsledek inteligentního úsilí.
OnePiò je nezávislé vinařství, které nabízí vína vlastní produkce a které vzniklo v oblasti Valpolicella a dostalo se také do oblasti Lugana díky vášni a oddanosti majitelky vinařství, Ilarie Accordini.
Jméno vinařství je kombinací dvou pojmů:
- One, anglické slovo značící číslo jedna
- Piò, jednotka plochy zemědělské půdy používaná v provincii Brescia pro vyjádření plochy 1/3 hektaru, což je rozloha vinařství.
Filozofií vinařství jsou 4 klíčová slova: vášeň, kvalita, tradice a inovace. Vysoká kvalita vín je výsledkem pozornosti, kterou věnují výběru nejlepších révových keřů a péči o vinice, kde osobně ručně sklízejí hrozny. Perfektně využívají kombinace tradic a inovací spojující trpělivé lisování hroznů s elegantním zráním vín ve francouzských dubových sudech typu barrique a vlastní finální lahvování.
