Kód: OP11891 | Značka: Onepio

Chardonnay Evolution Ilaria 2018

659 Kč
Skladem (> 10 ks)

North East San Francisco, Kalifornie, USA

Složení: 100% Chardonnay

Vůně: tropické ovoce, vanilka, žloutkový krém

Chuť: krémová, delikátní a tajemná

Barva: žlutá se zlatavými odlesky

 

Můžeme doručit do:
29.9.2021
Kategorie: Bílá vína
Oblast původu: North East San Francisco, Kalifornie, USA
Odrůdové složení: Chardonnay
Ročník: 2018

Evolution Ilaria je nová značka vinařky Ilarie Accordini, která je inspirována jejím pracovním a osobním vývojem, kterého dosáhla pobytem v zámoří.

Vůně vína Chardonnay je charakterizována tóny čerstvých tropických plodů a nádech broskví a hrušek. Vanilka a vůně žloutkového krému navozují krémový, delikátní a tajemný závěr. 

Hrozny pro výrobu tohoto vína rostou v Kalifornii, severovýchodně od San Franciska. Podloží je kamenité, vápencové, což umožňuje, aby kořeny dobře pronikly do hloubky a réva byla dobře zásobena vodou.

Víno vyzrává 12 měsíců ve francouzských dubových sudech typu barrique.

Vhodné k mušlím, humrovi nebo špičkovému hamburgeru.

Alk. 14% obj.

Objem: 750 ml

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Vinařství OnePiò

Kvalita není věcí náhody, je to výsledek inteligentního úsilí.

OnePiò je nezávislé vinařství, které nabízí vína vlastní produkce a které vzniklo v oblasti Valpolicella a dostalo se také do oblasti Lugana díky vášni a oddanosti majitelky vinařství, Ilarie Accordini.

Jméno vinařství je kombinací dvou pojmů:

  • One, anglické slovo značící číslo jedna
  • Piò, jednotka plochy zemědělské půdy používaná v provincii Brescia pro vyjádření plochy 1/3 hektaru, což je rozloha vinařství.

 

Filozofií vinařství jsou 4 klíčová slova: vášeň, kvalita, tradice a inovace. Vysoká kvalita vín je výsledkem pozornosti, kterou věnují výběru nejlepších révových keřů a péči o vinice, kde osobně ručně sklízejí hrozny. Perfektně využívají kombinace tradic a inovací spojující trpělivé lisování hroznů s elegantním zráním vín ve francouzských dubových sudech typu barrique a vlastní finální lahvování.