Novinka
Kód: CC59102 | Značka: Contadi Castaldi

Brùt Franciacorta DOCG v dárkovém boxu

599 Kč
Skladem (> 10 ks)

Brut Franciacorta DOCG 

Složení: 80% Chardonnay, 10% Pinot Nero, 10% Pinot Bianco

Vůně: lipový květ, citrusy, bílá broskev, zelený pepř

Chuť: křupavá, svěží, pevná, stálá, vytříbená s příjemnou dochutí

Barva:  jasná slámově žlutá se zelenkavými odlesky, jemné bublinky

Dosage: 6 g/l 

Balení: designový dárkový box

Můžeme doručit do:
27.10.2021
Kategorie: Šumivá vína
Apelace: DOCG Franciacorta
Oblast původu: Lombardie
Odrůdové složení: Chardonnay, Pinot nero, Pinot bianco
Dárkové balení: designový box
Dosáž: 6 g/l

Velmi suchá a svěží Franciacorta, aromatická, jemná, lehká, přívětivá, harmonická a mnohostranná v luxusním dárkovém balení.

Šumivé víno jasné slámově žluté barvy se zelenkavými odlesky a jemnými bublinkami. Příjemná vůně s tóny lipového květu se mísí s nádechem citrusů, bílých broskví a zeleného pepře. V ústech je  křupavé, svěží, pevné, stálé, vytříbené s příjemnou dochutí.

Základní víno vyzrává v nerezových tancích a dubových barrique sudech po dobu 7 měsíců. Druhotná fermentace probíhá metodou Champenoise minimálně 24 měsíců od lahvování. Po odstranění kalů odpočívá další 3 - 4 měsíce.

Ocenění: WineSpectator  89/100, 2020 TOP VALUES SPARKLING

Alk. 12,5% obj.

Objem: 750 ml

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Vinařství Contadi Castaldi

Tradice je dynamická a hluboce zakořeněná, stejně tak jako živá a současná.
Název vinařství je odvozen z historie oblasti Franciacorta, kdy v období středověku "contadi" byla malá území, známá pro své výjimečné zemědělské produkty, a "castaldi" byli šlechtici, kteří těmto zemím vládli.

Vinařství bylo založeno v 80. letech minulého století. Budova vinařství původně sloužila jako cihelna. Logo vinařství Contadi Castaldi znázorňuje jeden z kroků v procesu výroby šumivých vín Franciacorta, a to dlouhého zrání v lahvích vyskládaných naležato.